97年庆香港回归特制公斤赖茅：一瓶1000毫升，53°最新市场价！
原标题：97年庆香港回归特制公斤赖茅：一瓶1000毫升，53°最新市场价！
名称：97公斤庆香港回归赖茅酒
规格：单瓶1000ml
品牌：回归赖茅酒
酒精度：53度
香型：酱香型执行标准：GB/T26760-2011
酒厂：贵州回归赖酒有限公司
生产日期：1997年
97公斤庆香港回归介绍v
香港回归特制赖茅最初始于清末年间，赖氏先辈始建酒坊于茅台村。酿制出驰名中外之“赖茅”酒，即今“茅台”前身也。可上溯至西汉元光五年汉武帝御为贡酒起，便已名扬天下。因为茅台镇位于贵州高原低点的盆地，远离高原气流，云雾密集，一年大半时间都处于闷热、潮湿的雨雾之中，这种气候对人可能不友好，但对酒类发酵微生物却是得天独厚的条件。 独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒（俗称茅酒）誉满全球，后成就“国酒茅台”，被称为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖 1915年茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会金奖，誉满全球，
“赖茅复窖法”1990年曾获国家发明专利
贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′，北纬27°51′，海拔423米。截止目前占地面积300多万平方米，建筑面积120多万平方米。厂区内包括公司办公大楼、茅台酒生产车间、酒库车间、包装车间等
97公斤庆香港回归酒
酒体醇厚、优雅细腻，闻之沁人心脾，饮之荡气回肠，醇绵，饮后不上头，不口干，次日无余思。其醇厚、大气、含蓄的质感，可感不可言，堪称酒中至味。 清澈的酒进入口腔，刺激味蕾，唤醒口腔味蕾的细胞，味蕾感受到丰富的气味和香气，在这时候，需要细细品味和感受方能感受到美酒的甘甜香气
酱香酒的三高三低三长三多:
三高，即高温制曲、高温馏酒、高温堆积。
三低，即投料水分含量低、曲糖化率低、出酒率低。
三长，即制曲时间长、馏酒时间长、储藏时间长。
三多，即用粮量多、用曲量多、取酒次数多。
酱香型白酒就是因为其生产的特点，所以酱香浓郁、回味悠长、饮后不上头、醉后醒酒快，特别适合现在的商务、交际应酬，第二天不影响工作。真正意义上的酱香型白酒均系粮食发酵生产，即俗称的固态发酵。它跟我们一起见证中国团聚。他是以优质高粱、小麦为原料，按贵州茅台酒工艺生产，经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。
一般情况下，见到一瓶酱香型白酒，，观其色，嗅其香，品其味，等步骤。
观其色。将酒倒入杯中，观察酒的颜色、黏稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈年好酒，发黄，酒体粘稠。
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嗅其香。将酒杯放在鼻下1-2厘米处，轻轻吸气，会闻到好酒优雅的香味。装过好的酱香型白酒的杯子，空杯后依然会保留很长时间的香气。主要原因是聚合后的大分子酒精、多种含有芳香气味的酯类等挥发的速度慢。
我们的酒为什么会有酸、甜、苦、辣的感觉
（酸）白酒中必须有一定酸味成份，并且与其它香味物质共同组成白酒的芳香。
（甜）白酒中的甜味主要来源醇类（粮食烤出来的）。
（苦）白酒中的苦味，常常是过量中的高级醇，琥珀酸和少量的单宁，较多的糠醛和酚类化合物而引起的。
（辣）辣味并不是属于味觉，主要是醛类。
喝酱香酒对人体的好处
不上头——不口渴—— 不伤肝。高达50度以上，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。53度的时候，是水分子和酒分子结合最好的时候，经过肝脏不需要额外的水去分解，所以饮酒后不会大量饮水。
酒中存在SOD活性因子能够清除人体内多余的自由基，有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。
喝了几十年的酱香白酒，当别人问你：“这个酒口感咋样？
酱香型白酒喝起来略有酸味，主要是因为酒中含有乙酸和乳酸。
”你却只会说：“好喝啊！我这个酒特别好喝！
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